大家好,我是小一,我来为大家解答以上问题。锅盖顶木工做法,锅盖顶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、锅里的水会慢慢的都变成水蒸气,水蒸气太多水面和锅盖之间容纳不了,想要跑出去,这时候水蒸气的压力就会使锅盖起来了。
2、如果是自己蒸馒头吃呢,就一定要用重一点的东西把锅盖压住,最好给锅盖和锅接触的一圈围上东西,我们那里是用干净的洗碗布沾上水围住,防止蒸汽跑出来,因为馒头是靠蒸汽和温度熟的,假如蒸汽都跑掉了,那么馒头就比较难蒸熟了,而且会影响馒头的外观。
3、我是北方人,我们那里人一年到头都不吃米饭,每天都吃馒头和面条之类的面食,所以对这个比较了解,希望可以帮到你,呵呵....。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。